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2020. 03. 14
ホタルイカの燻製を、作ってミタ――(゚∀゚)――!!
2020・3・12
たまたま寄ったスーパーで
今が旬のホタルイカを大量に発見
これは買いだと思い購入~

これだけあっても、めちゃくちゃ安かった
そのままでも食べましたが
せっかくなんで燻製にする事に (*´ω`)┛

ソミュール液に浸けこみます

ついでにもも肉も

薄口醤油に料理酒入れて
隠し味は、ニンニク(全然隠れてないけど
)

お魚達も、ついでに
半日くらい浸けこんで

水分をふき取って干します

お魚達も干し干し

マイ燻製器で、燻します

ボイルしたもも肉もセットし
仕上げは、夜燻し

良い照り具合ですねぇ~🎵
これは安定なんで

ホタルイカの燻製で一杯
なんか黒イカ?

エイリアンみたいな感じ
酒のアテにはなりますが
個人的には普通に食べた方が、美味イカな(笑)
イマイチ時間が足りなくて、次の日も燻し

いい感じに仕上がったお魚達 >゜)))彡

いぶりがっこもどきが、美味かった
手間暇かけた甲斐がありましたよ
丸っと一本でしたけど、えらい小さくなっちゃいましたが

美味かったので、息子用に真空パックで冷凍~
ちょっと調子に乗って、燻し過ぎましたね ( ´Д`)=3
たまたま寄ったスーパーで
今が旬のホタルイカを大量に発見

これは買いだと思い購入~

これだけあっても、めちゃくちゃ安かった
そのままでも食べましたが
せっかくなんで燻製にする事に (*´ω`)┛

ソミュール液に浸けこみます

ついでにもも肉も

薄口醤油に料理酒入れて
隠し味は、ニンニク(全然隠れてないけど
)
お魚達も、ついでに
半日くらい浸けこんで

水分をふき取って干します

お魚達も干し干し

マイ燻製器で、燻します

ボイルしたもも肉もセットし
仕上げは、夜燻し

良い照り具合ですねぇ~🎵
これは安定なんで

ホタルイカの燻製で一杯
なんか黒イカ?

エイリアンみたいな感じ
酒のアテにはなりますが
個人的には普通に食べた方が、美味イカな(笑)
イマイチ時間が足りなくて、次の日も燻し

いい感じに仕上がったお魚達 >゜)))彡

いぶりがっこもどきが、美味かった
手間暇かけた甲斐がありましたよ
丸っと一本でしたけど、えらい小さくなっちゃいましたが


美味かったので、息子用に真空パックで冷凍~
ちょっと調子に乗って、燻し過ぎましたね ( ´Д`)=3
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2020. 03. 10
雨降りGOとは、いかず、、、
2020・3・9
新型コロナウィルスの影響が、ハンパないですね
2カ月に一度の特養老人ホームへの
ボランティア兼バイトも中止かと思いましたが
通常通りと言う話だったんで、行って来ました
雨降り後だったんで、後ろ髪を引かれまくりましたけど

身内の方も、面会禁止だそうです
ほどなく仕事を終え
事務員さんと話していたら、『お熱を測ってもらっていいですか』と
『今さらですが・・・』
(だよねー)
もち平熱 ┐(´∀`)┌ヤレヤレです
昼から釣りに行こうかなぁ~なんて
いえいえ
昼からは買い物へGOー
嫁さんに、早くから日にちを抑えられてたんで
どの道釣りへは、行けない日でした (・ω・`彡 )з
イオンへ行きましたが
やっぱり空いてる

ゲーセンなんかは、閉まってるし
上に行ったり
下に行ったり
ある意味、どんな谷よりもキツイかも

コメダコーヒーで休憩
休憩済めば
上に行って
下に行って
娘の服買って (T_T)
体は軽くならないが、財布は軽くなり
フードコートも、ガラガラ
ちょっとヤバくないですか (゚△゚;ノ)ノ
こんなんじゃ、お金が回らない
自分の少ない散財では、追いつかないでしょうし
やっと帰る頃には、もう薄暗くなってましたよ
まぁ満足そうだったから、たまには良いですけどね
そうそう

クマ鈴買いました (。´・(ェ)・)」
効果、あるかな~
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新型コロナウィルスの影響が、ハンパないですね
2カ月に一度の特養老人ホームへの
ボランティア兼バイトも中止かと思いましたが
通常通りと言う話だったんで、行って来ました
雨降り後だったんで、後ろ髪を引かれまくりましたけど


身内の方も、面会禁止だそうです
ほどなく仕事を終え
事務員さんと話していたら、『お熱を測ってもらっていいですか』と
『今さらですが・・・』
(だよねー)
もち平熱 ┐(´∀`)┌ヤレヤレです
昼から釣りに行こうかなぁ~なんて
いえいえ
昼からは買い物へGOー
嫁さんに、早くから日にちを抑えられてたんで
どの道釣りへは、行けない日でした (・ω・`彡 )з
イオンへ行きましたが
やっぱり空いてる

ゲーセンなんかは、閉まってるし
上に行ったり

下に行ったり

ある意味、どんな谷よりもキツイかも


コメダコーヒーで休憩
休憩済めば
上に行って

下に行って

娘の服買って (T_T)
体は軽くならないが、財布は軽くなり
フードコートも、ガラガラ
ちょっとヤバくないですか (゚△゚;ノ)ノ
こんなんじゃ、お金が回らない
自分の少ない散財では、追いつかないでしょうし

やっと帰る頃には、もう薄暗くなってましたよ
まぁ満足そうだったから、たまには良いですけどね
そうそう

クマ鈴買いました (。´・(ェ)・)」
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2020. 03. 05
郡上釣行 『渓流6』 ちょー渇水の渓を、釣り上がる♪
2020・3・3
連休だったので、次の日も郡上へ
さすがに前日早かったし
かなり歩いたんで、体が重い(体重も
)
同じ方向ではつまらないので
明宝方面へ(午前7時半到着~)

ちょー渇水
入り易い谷なんで、場荒れも必須でしょう (。´・(ェ)・)」
ただ唯一の希望は、前日取りまくった川虫達
惜しみなく使えるので、じゃんじゃん投入していきます
つん、つんと小さいアタリはあるけど
なかなか釣れない(そしてつれない・・・)

やっと釣れれば、このサイズ
3匹ほどリリースして

やっとキープサイズが出る🎵

当たり前の場所は、釣れない (・ω・`彡 )з
若干、こんなところに的な場所にいますね

思った以上に、ポツポツと釣れる

ちょっとここいらで小休止
前日のインスタ上げて、お茶飲んで (=∀=)」
でも
ここから上流は、激渋でした (T_T)
2時間半ほどでしたが

1匹飲まれ含め、上出来ですねぇ~
のり面をよじ登り、車まで

けっこう高いです
谷にいると、気付きませんけど、、、

春の息吹が、もうここに
車に戻るが、まだ時間が早い(まだ帰る気ないw)
あと少しで、ツ抜けだし
任務完遂のため、激戦区へ(川も見てみたいからね)
枝や木がなくなり、ずいぶん渡行しやすくなりました

枝を気にしなくていいのは、助かります
早々に1匹釣れたけど、後はさすがに激戦区
簡単には、釣れません (。Д゚; 三 ;゚Д゚)
餌について来る渓魚は見えますが
見透かされている感じで・・・

1時間ほどかけて、釣り上がり納竿~

キープ3匹!任務カンスイ!

車まで戻り、なぜかビタビタのウェーダーを脱ぐ

4シーズン目、フェルトも張り替え
ボンドで補強したけれど
前日の最北調査でもビタビタ(もうさすがに限界か
)
釣行回数が、多すぎるのも原因でしょうがね(笑)
前日の反省をふまえて、着替えは持って来てあります
しかし今日は、暖かいし
日差しが気持ちが良い v(o゚∀゚o)v
それでは昼食へと

このお水がいらないシリーズは、便利ですよ
名前の通り、水がいりませんからね

スマホ触ってて、伊勢うどんみたいになりましたが (´・Д・)」
味は良かったです🎵
この連休をクリアしたから、もういいかなと

帰宅してから、スタッドレスをノーマルに交換
結局、今年も雪の上を走る事はなく
2年連続ですねぇ~
来年も雪降らなかったら、スキー場とか
どうなるのでしょうか (゚△゚;ノ)ノ
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連休だったので、次の日も郡上へ
さすがに前日早かったし
かなり歩いたんで、体が重い(体重も
)同じ方向ではつまらないので
明宝方面へ(午前7時半到着~)

ちょー渇水
入り易い谷なんで、場荒れも必須でしょう (。´・(ェ)・)」
ただ唯一の希望は、前日取りまくった川虫達
惜しみなく使えるので、じゃんじゃん投入していきます

つん、つんと小さいアタリはあるけど
なかなか釣れない(そしてつれない・・・)

やっと釣れれば、このサイズ
3匹ほどリリースして

やっとキープサイズが出る🎵

当たり前の場所は、釣れない (・ω・`彡 )з
若干、こんなところに的な場所にいますね

思った以上に、ポツポツと釣れる

ちょっとここいらで小休止
前日のインスタ上げて、お茶飲んで (=∀=)」
でも
ここから上流は、激渋でした (T_T)
2時間半ほどでしたが

1匹飲まれ含め、上出来ですねぇ~
のり面をよじ登り、車まで


けっこう高いです
谷にいると、気付きませんけど、、、

春の息吹が、もうここに
車に戻るが、まだ時間が早い(まだ帰る気ないw)
あと少しで、ツ抜けだし
任務完遂のため、激戦区へ(川も見てみたいからね)
枝や木がなくなり、ずいぶん渡行しやすくなりました


枝を気にしなくていいのは、助かります
早々に1匹釣れたけど、後はさすがに激戦区
簡単には、釣れません (。Д゚; 三 ;゚Д゚)
餌について来る渓魚は見えますが
見透かされている感じで・・・


1時間ほどかけて、釣り上がり納竿~

キープ3匹!任務カンスイ!

車まで戻り、なぜかビタビタのウェーダーを脱ぐ

4シーズン目、フェルトも張り替え
ボンドで補強したけれど
前日の最北調査でもビタビタ(もうさすがに限界か
)釣行回数が、多すぎるのも原因でしょうがね(笑)
前日の反省をふまえて、着替えは持って来てあります
しかし今日は、暖かいし
日差しが気持ちが良い v(o゚∀゚o)v
それでは昼食へと

このお水がいらないシリーズは、便利ですよ
名前の通り、水がいりませんからね

スマホ触ってて、伊勢うどんみたいになりましたが (´・Д・)」
味は良かったです🎵
この連休をクリアしたから、もういいかなと

帰宅してから、スタッドレスをノーマルに交換
結局、今年も雪の上を走る事はなく
2年連続ですねぇ~
来年も雪降らなかったら、スキー場とか
どうなるのでしょうか (゚△゚;ノ)ノ
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2020. 03. 02
郡上釣行 『渓流5』 まだ早かったかなぁ~
2020・3・2
前日から、どこに行こうかなと考えていました
雨が降ったわけでもなく
土日後の場荒れもあるだろうし
結局決まらず、朝を迎える
目覚ましより30分早く起きてしまいw
ならと、北部調査へレッツラゴー ∠( ゚д゚)/

入川口に車があればアウト
なかったので、林道をひたすら歩く
雪はないし、気温も高い(活性は、どうかな?)
林道歩く時、気になる事がありまして
そうクマです (´(ェ)`)
昨年から冬眠してないとか
郡上でもチラホラ聞きますし |д゚)チラッ
ここが不安でしたけど(釣り欲に負け)
午前7時20分くらいに、川に到着~
ちなみに餌は川虫とミミズです
軽く定番の場所を流すと、反応はある(意外に)
これならイケそうかなぁ~と思いましたが、、、

ここからが、厳しい (゚∀。)アヒャ
絶対いるだろう場所も、反応がない
川虫だから、もう少しリアクションあってもいいのだが

ようやく瀬のたるみで、アマゴキープ

歩けど歩けど、反応なしが続き

やっと釣れてもさほど大きくないし

川が大きいから、もう少し大きいの期待してたのに、、、

どうなんでしょう
場荒れってより、まだ川が出来上がってない感じ
石も藻でスベリまくる
釣れなくても、もう少し反応がある場所だけに
ここいらで纏まった出水が欲しいですねー
釣れない時は、こういう風自分を納得させてマス

歩きに歩いて3時間の釣果
歩いたわりには、寂しいな (・ω・`彡 )з
行きはよいよい、帰りは辛い
天気はイマイチだけど気温は高いので
暑い (;´Д`)
ダウンに合羽スタイルだし
リュック担いでこればよかったです
休み休みで40分くらいかかり、車まで
とりあえず燃料補給~

高地だけに、パンパンに膨らんだどん兵衛
運動した後の食事は、美味いですね!
生き返ります🎵
まだ時間もあるので、ブラッと下見しながら帰る

なかなか良さげな谷が、ありました
まずは遥さんに聞いてみよう
R156を走り、いつもの支流へ(帰らんのかい
)
昼過ぎだけど、車が3台もいました
入りたかった場所には入れず (T_T)
慣れた谷をサクッと釣り歩く

午前中に、差してはない感じ

こんな場所だけど

頭でっかちが釣れた

久しぶりのイワナ
リリース3匹して、予定数ゲット

これで本日納竿~

始めからこっちで良かったか (´・Д・)」
いや、そうではない
自分の足で、やっぱり確かめないとね
かなりハードだったけど
運動不足解消出来ましたし~

夕飯は、たこ焼き
運動した分、ちゃんと補給したよん (*´~`*)
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前日から、どこに行こうかなと考えていました
雨が降ったわけでもなく
土日後の場荒れもあるだろうし
結局決まらず、朝を迎える
目覚ましより30分早く起きてしまいw
ならと、北部調査へレッツラゴー ∠( ゚д゚)/

入川口に車があればアウト
なかったので、林道をひたすら歩く

雪はないし、気温も高い(活性は、どうかな?)
林道歩く時、気になる事がありまして
そうクマです (´(ェ)`)
昨年から冬眠してないとか
郡上でもチラホラ聞きますし |д゚)チラッ
ここが不安でしたけど(釣り欲に負け)
午前7時20分くらいに、川に到着~
ちなみに餌は川虫とミミズです
軽く定番の場所を流すと、反応はある(意外に)
これならイケそうかなぁ~と思いましたが、、、

ここからが、厳しい (゚∀。)アヒャ
絶対いるだろう場所も、反応がない
川虫だから、もう少しリアクションあってもいいのだが


ようやく瀬のたるみで、アマゴキープ

歩けど歩けど、反応なしが続き

やっと釣れてもさほど大きくないし

川が大きいから、もう少し大きいの期待してたのに、、、

どうなんでしょう
場荒れってより、まだ川が出来上がってない感じ

石も藻でスベリまくる
釣れなくても、もう少し反応がある場所だけに
ここいらで纏まった出水が欲しいですねー
釣れない時は、こういう風自分を納得させてマス


歩きに歩いて3時間の釣果
歩いたわりには、寂しいな (・ω・`彡 )з
行きはよいよい、帰りは辛い

天気はイマイチだけど気温は高いので
暑い (;´Д`)
ダウンに合羽スタイルだし
リュック担いでこればよかったです
休み休みで40分くらいかかり、車まで
とりあえず燃料補給~

高地だけに、パンパンに膨らんだどん兵衛
運動した後の食事は、美味いですね!
生き返ります🎵
まだ時間もあるので、ブラッと下見しながら帰る

なかなか良さげな谷が、ありました
まずは遥さんに聞いてみよう
R156を走り、いつもの支流へ(帰らんのかい
)昼過ぎだけど、車が3台もいました
入りたかった場所には入れず (T_T)
慣れた谷をサクッと釣り歩く


午前中に、差してはない感じ

こんな場所だけど

頭でっかちが釣れた

久しぶりのイワナ
リリース3匹して、予定数ゲット

これで本日納竿~

始めからこっちで良かったか (´・Д・)」
いや、そうではない
自分の足で、やっぱり確かめないとね
かなりハードだったけど
運動不足解消出来ましたし~

夕飯は、たこ焼き
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2020. 02. 25
豊浜漁港釣行 『海釣り2』 イワシをツリーに連れてって
2020・2・24
『まだイワシが釣れるのなら、行ってみたい』と
珍しく嫁さんが言う
でも今度は祭日だからドットコム
出来れば平日の方が、よかったのですがね
結局、天気も良いので行く事にして~
気合入れて、午前3時半出発~
5時半には着いて、予想通り車が多い |д゚)チラッ

そっこー桟橋へ向かうけど、満員御礼 (。Д゚; 三 ;゚Д゚)
1人なら入れない事ない場所もあったけど
まぁあえてそこまでと思い、堤防付近で落ち着く
準備して、こうしてあぁして
(竿をしゃくれば、釣れるから社長!)
接待です(笑)
数回で水面がキラッとした
『釣れた釣れた🎵』
(そんな感じで、じゃんじゃんお願いしますよ~)
って事で
自分も用意しよう

しらしらっと明るくなって来ました

おぉ~

ご来光(力がみなぎって来ますねぇ~)
でも
イワシは、全然釣れない・・・
そんな時
突然イワシの魚群が、凄い勢いで右から左へと
なんだなんだ (゚△゚;ノ)ノ
その後ろから、ブリが6、7匹追いかけている
このどさくさで、嫁さん1匹釣り上げる
その後は、シ~ン
魚が見えないから、桟橋視察へ

聞けば、朝はポツポツだったけど今は全然と
先ほどのブリに追われて、逃げたみたいだ
お手上げ状態で、戻ります
角で、(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」オオオオオッッッ

すごい、釣ってるじゃん
おじさんに聞いたら、泳がせで釣り上げたとの話でした
噂は本当だったんですね~

自分は、このレーン
全くです
ウロウロしてやっと1匹釣り上げ
ボウズ逃れが、精いっぱいでした
嫁さんは既に寒いからと、車で本読んでますし
早々に切り上げて

帰り際に内側も見ましたが、こちらも激混み
おじさんに聞けば、「全然」と
なんとなく予想通り展開でした(やっぱり場所次第)
もともとここからが、本日のメインのような

魚ひろばで、波平さんになります(笑)
買い物済ませば、知多半島ドライブへ

こじゃれたぽん菓子屋さん
自宅で食べるのを、買いました
美味しいです🎵
このまま上り続け、映えるカフェへ

今どきのパフェですな
おっさんには、似つかないけど |ω・`)
天気もよく、絶好のドライブ日和で
帰りも順調に行けましたし
ヤレヤレ

本日の釣果 (・ω・`彡 )з
夕飯頼まれてたんで

下して

イワシのなめろう(たたきに近い感じで)

魚ひろばで買ったマグロのかま
おばさんがネギと合うよと言ってたんで

煮付けに~
脂がのってますねぇ

いい感じに出来ました

煮付けも美味いし
なめろうは、娘が美味しいと ヾ(・∀・)ノ
少ないけど
嫁さんにしてみれば、魚はどうでもよく
買い物出来たから良かったみたい
そして
次は、手長エビだそうな ∠( ゚д゚)/
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『まだイワシが釣れるのなら、行ってみたい』と
珍しく嫁さんが言う
でも今度は祭日だからドットコム

出来れば平日の方が、よかったのですがね
結局、天気も良いので行く事にして~
気合入れて、午前3時半出発~
5時半には着いて、予想通り車が多い |д゚)チラッ

そっこー桟橋へ向かうけど、満員御礼 (。Д゚; 三 ;゚Д゚)
1人なら入れない事ない場所もあったけど
まぁあえてそこまでと思い、堤防付近で落ち着く
準備して、こうしてあぁして
(竿をしゃくれば、釣れるから社長!)
接待です(笑)
数回で水面がキラッとした
『釣れた釣れた🎵』
(そんな感じで、じゃんじゃんお願いしますよ~)
って事で
自分も用意しよう

しらしらっと明るくなって来ました

おぉ~

ご来光(力がみなぎって来ますねぇ~)
でも
イワシは、全然釣れない・・・
そんな時
突然イワシの魚群が、凄い勢いで右から左へと

なんだなんだ (゚△゚;ノ)ノ
その後ろから、ブリが6、7匹追いかけている

このどさくさで、嫁さん1匹釣り上げる
その後は、シ~ン
魚が見えないから、桟橋視察へ

聞けば、朝はポツポツだったけど今は全然と

先ほどのブリに追われて、逃げたみたいだ
お手上げ状態で、戻ります
角で、(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」オオオオオッッッ

すごい、釣ってるじゃん
おじさんに聞いたら、泳がせで釣り上げたとの話でした
噂は本当だったんですね~

自分は、このレーン
全くです
ウロウロしてやっと1匹釣り上げ
ボウズ逃れが、精いっぱいでした
嫁さんは既に寒いからと、車で本読んでますし
早々に切り上げて

帰り際に内側も見ましたが、こちらも激混み
おじさんに聞けば、「全然」と

なんとなく予想通り展開でした(やっぱり場所次第)
もともとここからが、本日のメインのような

魚ひろばで、波平さんになります(笑)
買い物済ませば、知多半島ドライブへ

こじゃれたぽん菓子屋さん
自宅で食べるのを、買いました
美味しいです🎵
このまま上り続け、映えるカフェへ

今どきのパフェですな
おっさんには、似つかないけど |ω・`)

天気もよく、絶好のドライブ日和で
帰りも順調に行けましたし
ヤレヤレ

本日の釣果 (・ω・`彡 )з
夕飯頼まれてたんで

下して

イワシのなめろう(たたきに近い感じで)

魚ひろばで買ったマグロのかま
おばさんがネギと合うよと言ってたんで

煮付けに~
脂がのってますねぇ

いい感じに出来ました

煮付けも美味いし
なめろうは、娘が美味しいと ヾ(・∀・)ノ
少ないけど

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そして
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